マッシュルームのチーズ焼き

【下ごしらえ】

• パセリはみじん切りにしておく。

【手順】

1. マッシュルームは石づきを取り、軸はみじん切りにする。
2. マッシュルームの軸とブルサン（ペッパー）を混ぜ合わせ、裏返したマッシュルームにのせる。
3. トースターで、3～4分焼き、パセリをトッピングする。