キリのフォレノワール風

【下ごしらえ】

• 生クリームを8分立てに泡立てる。
• 板チョコレートの側面をピーラーなどで削る。

【手順】

1. チョコビスケットの上にキリを一つ重ねて、泡立てた生クリーム、ブラックチェリーの順にのせる。
2. 削った板チョコレートを上から振りかける。